CÁCH LÀM TRÀ SỮA HẠT DẺ CƯỜI THƠM BÉO TỪ TRÀ Ô LONG XUÂN XANH ESPRESSO
Nguyên liệu
- Trà Ô Long Xuân Xanh Wecha: 5g
- Nước sôi: 150ml
- Bột whipping cream: 10g
- Bột hạt dẻ cười: 60g
- Sữa tươi lạnh: 100ml
- Nước đường: 15 – 20ml (tùy khẩu vị)
Cách pha
Cách làm kem hạt dẻ cười:
- Cho 10g Bột whipping cream, 30g hạt dẻ cười và 10ml sữa tươi lạnh vào khuấy đều.
- Dùng máy tạo bọt đánh bông hỗn hợp đến khi tạo thành kết cấu kem mịn màng.
Cách làm Trà Sữa Hạt Dẻ Cười:
- Bước 1: Cho 5g Trà Ô Long Xuân Xanh Wecha và 150ml nước sôi vào ủ trong 5 phút. Sau đó lọc bỏ xác trà, thu được 120ml nước trà.
- Bước 2: Cho 30g hạt dẻ cười và 120ml nước trà vào ly khuấy nhẹ cho tan vào nhau. Thêm vào ly 15-20ml nước đường rồi khuấy đều hỗn hợp.
- Bước 3: Thêm đá vào gần đầy ly rồi rót phần kem hạt dẻ cười lên trên. Rắc thêm vài vụn hạt dẻ cười lên trang trí cho đẹp mắt và hoàn thành.
Mẹo nhỏ
Trà sữa hạt dẻ cười từ Trà Ô Long Xuân Xanh Espresso là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trà thanh nhẹ và hương hạt dẻ cười béo bùi, tạo nên thức uống vừa hiện đại vừa dễ chinh phục khách hàng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và công thức chuẩn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một món đồ uống hấp dẫn để phục vụ gia đình hoặc bổ sung vào menu kinh doanh.
Nếu muốn tạo sự khác biệt trên thị trường đồ uống, đừng bỏ qua công thức pha chế trà sữa hạt dẻ cười cùng nguồn nguyên liệu chất lượng. Một ly trà ngon luôn bắt đầu từ việc lựa chọn đúng loại trà và quy trình pha chế chuẩn.