Hồng Trà Bá Tước
RT-00046
Hồng trà ướp dầu cam bergamot, hương thơm quý phái — nền pha trà sữa & trà trái cây.
Hương cam bergamot quý phái, nền trà sữa say lòng
Hồng Trà Bá Tước là dòng trà đen ướp tinh dầu cam bergamot — thức trà gắn liền với những buổi chiều thư thái kiểu Anh. WECHA chọn nền hồng trà mộc, đượm, để khi gặp hương bergamot tươi sáng vẫn giữ trọn cốt trà tròn đầy. Một tách trà thanh lịch mà gần gũi, hợp cả khi uống nóng lẫn khi biến tấu thành ly trà sữa thơm lừng.
Nước trà màu hổ phách sóng sánh, dậy hương cam bergamot thanh thoát hoà cùng vị hồng trà đậm đà, hơi chát nhẹ. Hậu vị ngọt dịu, lưu hương cam lâu nơi cổ họng.
Công dụng nổi bật
Thành phần & dinh dưỡng
Thành phần
Hồng trà (trà đen) ướp tinh dầu cam bergamot tự nhiên.
Dinh dưỡng
Khi pha mộc, không thêm đường thì trà rất ít calo; trong hồng trà có caffeine tự nhiên và các chất chống oxy hoá. Thông số dinh dưỡng chi tiết tuỳ cách pha (lượng trà, đường, sữa bạn thêm vào).
* Thông tin mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế. Thông số dinh dưỡng thay đổi theo cách pha và lượng đường/sữa.
Cách pha chuẩn tại nhà
Nhiệt độ nước
95-100°C (nước vừa sôi) — hồng trà chịu nhiệt cao để bung trọn hương cam bergamot
Tỉ lệ trà : nước
2-3g trà cho 200-250ml nước (khoảng 1 muỗng cà phê đầy)
Thời gian hãm
Hãm 3-4 phút. Nếu làm nền trà sữa thì hãm đậm hơn, 4-5 phút
Mẹo: Đừng hãm quá lâu, hồng trà dễ chát gắt. Muốn uống nóng kiểu Anh thì thêm chút sữa tươi; muốn làm nền trà sữa thì hãm đậm rồi ủ với sữa.
Công thức pha chế từ trà này
Trà Sữa Bá Tước
Earl Grey Milk TeaNguyên liệu
- 3g Hồng Trà Bá Tước (1 muỗng cà phê đầy)
- 120ml nước nóng 95-100°C
- 60ml sữa tươi không đường
- 20ml sữa đặc (tăng giảm theo khẩu vị)
- Đá viên đầy ly
Cách làm
- 1Hãm trà với 120ml nước nóng trong 4-5 phút cho thật đậm, rồi lọc bỏ bã.
- 2Khi trà còn ấm, khuấy tan sữa đặc vào nước cốt trà.
- 3Thêm sữa tươi, khuấy đều và để nguội bớt.
- 4Rót ra ly đầy đá, có thể thêm trân châu đường đen cho ngon hơn.
- 5Khuấy nhẹ và thưởng thức — hương cam bergamot quyện sữa rất thơm.
Đánh giá khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên!
