Trà Lá Dứa
RT-00056
Trà xanh ướp lá dứa, hương thơm đặc trưng Việt Nam.
Hương lá dứa quê nhà, trong từng ngụm trà xanh thanh mát.
Lá dứa là mùi hương quen thuộc của gian bếp Việt — thơm ngọt, mộc mạc, gợi nhớ những món chè, xôi ngày xưa. WECHA đưa hương lá dứa ấy vào lá trà xanh, tạo nên ly trà vừa thanh mát vừa đậm chất quê nhà. Một tách trà nhỏ, đủ để chậm lại và thấy lòng dịu xuống.
Nước trà xanh trong, ánh vàng nhạt, dậy hương lá dứa thơm ngọt dịu rất Việt Nam. Vị trà thanh nhẹ, chát êm đầu lưỡi rồi chuyển sang hậu ngọt mát, đọng lại mùi lá dứa mộc mạc dễ chịu.
Công dụng nổi bật
Thành phần & dinh dưỡng
Thành phần
Trà xanh Việt Nam ướp hương lá dứa tự nhiên.
Dinh dưỡng
Đồ uống thanh đạm, ít năng lượng nếu pha mộc không thêm đường; chứa caffeine tự nhiên và các chất chống oxy hoá vốn có trong trà xanh. Thông số chi tiết tuỳ cách pha (lượng trà, đường, sữa kèm theo).
* Thông tin mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế. Thông số dinh dưỡng thay đổi theo cách pha và lượng đường/sữa.
Cách pha chuẩn tại nhà
Nhiệt độ nước
75-85°C (trà xanh — không dùng nước sôi 100°C để tránh chát gắt và giữ hương lá dứa)
Tỉ lệ trà : nước
2-3g trà cho 200-250ml nước (khoảng 1 muỗng cà phê đầy)
Thời gian hãm
Hãm 2-3 phút cho nước đầu; các nước sau hãm lâu hơn 30-60 giây
Mẹo: Tráng trà nhanh 5-10 giây bằng nước nóng rồi đổ bỏ trước khi hãm để trà nở đều và sạch bụi. Pha xong rót hết ra, đừng để trà ngâm trong ấm vì sẽ đắng và bay mất hương lá dứa.
Công thức pha chế từ trà này
Trà sữa lá dứa
Pandan Milk TeaNguyên liệu
- Trà lá dứa: 3g (1 muỗng cà phê đầy)
- Nước nóng 80-85°C: 150ml
- Sữa đặc: 20-30ml (khoảng 2 muỗng canh, điều chỉnh theo khẩu vị)
- Sữa tươi không đường: 60ml
- Đá viên: 1 ly đầy
Cách làm
- 1Hãm trà lá dứa với 150ml nước nóng 80-85°C trong 3 phút, lọc bỏ bã, để nguội bớt.
- 2Cho sữa đặc vào nước trà còn ấm, khuấy tan đều.
- 3Thêm sữa tươi không đường, khuấy đều rồi nếm chỉnh độ ngọt.
- 4Cho đá viên đầy ly, rót hỗn hợp trà sữa vào và thưởng thức. Có thể thêm trân châu nếu thích.
Trà lá dứa đá chanh sả
Iced Pandan Tea with Lemongrass & LimeĐánh giá khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên!
