Trà Ô Long Lài Sữa
RT-00050
Ô long ướp lài, vị sữa béo nhẹ — nền milk tea thơm mềm.
Ô long ướp lài, hậu sữa mềm — milk tea thơm tự nhiên.
WECHA chọn lá ô long ướp cùng hoa lài tươi, để hương hoa thấm chậm vào từng cánh trà rồi lên hương sữa tự nhiên gợi nhớ dòng Kim Tuyên quý. Mỗi ngụm là sự cân bằng giữa nét thanh của lài và cái béo mềm của sữa — mộc mà sang. Một tách trà để bạn chậm lại, thở ra, và thấy ngày dịu hơn.
Nước trà vàng óng ánh xanh, dậy mùi hoa lài thanh nhã quyện hương sữa tự nhiên béo nhẹ. Vị mềm mượt, ngọt hậu dịu, ít chát — uống nóng hay làm trà sữa đều thơm.
Công dụng nổi bật
Thành phần & dinh dưỡng
Thành phần
100% lá trà ô long ướp hoa lài tự nhiên, lên hương sữa tự nhiên (không phẩm màu, không chất bảo quản).
Dinh dưỡng
Trà pha không thêm đường gần như không calo, chứa caffeine tự nhiên và các chất chống oxy hoá vốn có trong ô long. Thông số dinh dưỡng chi tiết tuỳ cách pha (lượng trà, đường, sữa bạn thêm vào).
* Thông tin mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế. Thông số dinh dưỡng thay đổi theo cách pha và lượng đường/sữa.
Cách pha chuẩn tại nhà
Nhiệt độ nước
90-95°C (nước vừa sôi, để nghỉ khoảng 1 phút) — đúng nhiệt cho ô long
Tỉ lệ trà : nước
5g trà cho 250-300ml nước (khoảng 1 muỗng cà phê đầy)
Thời gian hãm
Hãm 3-4 phút cho nước đầu; có thể pha lại 2-3 nước, mỗi nước tăng thêm khoảng 30 giây
Mẹo: Ô long lài sữa ngon nhất khi không hãm quá đặc — nước đầu giữ trọn hương lài và hậu sữa mềm. Tráng trà nhanh 5 giây với nước nóng trước khi hãm để lá nở đều và dậy hương.
Công thức pha chế từ trà này
Trà Sữa Ô Long Lài
Jasmine Milk Oolong LatteNguyên liệu
- 5g trà ô long lài sữa
- 120ml nước nóng 90-95°C
- 60ml sữa tươi không đường
- 10-15ml sữa đặc (hoặc 2 muỗng cà phê đường, tuỳ khẩu vị)
- Đá viên
Cách làm
- 1Hãm 5g trà với 120ml nước 90-95°C trong 4 phút rồi lọc bỏ bã, để nguội bớt.
- 2Cho sữa đặc (hoặc đường) vào trà nóng, khuấy tan đều.
- 3Thêm sữa tươi, khuấy đều rồi nếm chỉnh độ ngọt theo ý.
- 4Rót ra ly đầy đá, khuấy nhẹ. Thích béo hơn có thể đánh thêm lớp foam sữa phủ mặt.
- 5Có thể thêm trân châu hoặc thạch trắng nếu muốn.
Đánh giá khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên!
